昼と夜の寒暖差の大きい十勝では他の地域と比べて甘みが強く味のしっかりした大豆が育ちます。大豆の味がわかる濃いとうふだからこそ、良質な十勝産大豆100％にこだわっています。

「十勝逸品もめん」「十勝逸品きぬ」「十勝逸品寄せ」「十勝逸品大地の香り」の4品目が道産食品独自認証（通称きらりっぷ）を取得
また、とうふの燻製2品目（とうふくん、とうふくんジャーキー）は道産食品登録制度に登録しています。

【きらりっぷとは】
道産食品独自認証制度（通称：きらりっぷ）とは、豊かな自然環境や高い技術を生かして生産される安全で優れた北海道産食品について、原材料・生産工程・衛生管理・食味など独自に設定した基準をクリアした物だけを、北海道が『きらりっぷ商品』として認証する制度です。
【道産食品登録制度とは】
道産食品登録制度とは、道内の原材料を使用して道内で製造・加工された道産加工食品を道に登録する制度です。

お客様に安心して食べて頂くために、徹底した衛生管理に取り組んでいます。道内豆腐製造業でもいち早く2015年に衛生管理認証の北海道HACCPを取得しました。